kook tips
leuk als traktatie
voor in de winter
nieuwjaar taart
lekker.. zelfs de schaal
haloween cup cakes
schaapje gemaakt van yoghurt rijstenwafel.
lego brownie's leuk voor verjaardagen.
recept: Knoflook brood. 40 g gist, 3/4 kop melk, half kopje warm water, 1 eetlepel bloem. Meng en wacht 15 minuten.Voeg 1 ei, 1/2 theelepel suiker, 2 theelepels zout, 4 eetlepels olijfolie 300 g volkoren meel en 300 gram tarwemeel toe. Rol het deeg uit en snijd in reepjes, besmeer met kruidenboter, oprollen zoals op de foto. Bak 30 minuten op 180 °. Ik ga dit eens proberen in een zoete versie...
negerzoenen met koek.
een mand van brood mmmmm......
chocolade vlinder
gevulde eitjes
mini pizaa's lekker....
lekker desert
gezonde traktatie pauw
lekker voor in de zomer: lemoen met aardbij ijs.
RECEPT: Oven op 200 graden. 4 plakjes bladerdeeg doormidden op bakplaat, inprikken, ovenrooster erop, 10 min bakken. 20g custardpoeder, 2el suiker en 4el melk roeren en langzaam aan 250 ml kokende melk toevoegen, 2min doorkoken. Bakje aardbeien klaarmaken. 6el poedersuiker met water tot glazuur mengen. Klaarmaken zoals op foto.
aapjes op een stokje
hartig ontbijt gerecht met bladerdeeg en ei.
zo leuk
leg aardbijen en gesmolte chocola in de koelkast en geniet
tips:
'Mijn geheim waardoor mijn appeltaart zo lekker is, is heel lang het beslag mixeren. Meestal mix ik 10 minuten maar ik heb zelfs een keer 20 minuten gemixt.'
'om aangebrande cake te voorkomen kun je een bakje water onder de cake zetten, dat werk echt goed. je kan het ook anders doen door aluminium folie over de cake te doen.'
'Bij het afkoelen van een cake of ander gebak, niet in de vorm laten afkoelen want dan gaat het plakkken.'
'bij een cake of cup cake is het lekker om citroen sap in het beslag te doen.'
'als je roert roer dan steeds dezelfde kant. ook als je met een hand mixer mixt.'
'Bestuif het bakblik met bloem en maak met een glas afdrukken in het meel. Deze cirkels maken het spuiten van het deeg gemakkelijker. Een spuitzak kunnen we zelf maken door een puntje van een plastic zakje af te knippen. Door deze kleine opening kunnen we zelfs haarfijne streepjes glazuur spuiten.'
'Of margarine wordt voor gebruik iets verwarmd, zodat het zacht maar nog niet vloeibaar is, en gemakkelijk schuimig geroerd kan worden'
Maak jouw eigen website met JouwWeb